Башкирия: На птицефабрике «Юбилейная» в Чишминском районе завершилась масштабная реконструкция

8 июня 2016.

За считаные месяцы здесь восстановлены и полностью переоснащены корпуса, в которых содержится родительское стадо реммолодняка породы «Росс 308».

Порода отличается высокой яйценоскостью. Фото из архива предприятия

С европейским комфортом

В 17 корпусах полностью заменена кровля и электрика, переведена на газовое топливо изношенная система отопления, установлены вытяжные камины, автоматизированы и механизированы системы кормления и поения, установлено светодиодное освещение европейского уровня.

- Мы придерживаемся принципа - использовать только первоклассное, самое лучшее оборудование, доказавшее свою эффективность, - отметил Станислав Насимов, генеральный директор «Русского зерна», в структуру которого входит птицефабрика «Юбилейная». – Высокий уровень автоматизации корпусов, где содержится молодняк, позволяет максимально эффективно организовать процесс кормления и минимизировать человеческий фактор, а значит, стрессовый момент для птиц. С завершением модернизации поголовье ремонтного молодняка достигло почти 200 тыс. голов.

Сегодня в корпусах в буквальном смысле кипит жизнь – в каждом из них набирают вес около 12 тыс. голов молодняка «Росс 308». Порода отличается повышенной яйценоскостью (около 180 яиц в год на несушку) и высокой сохранностью – 98%. Тем не менее, чтобы исключить ветеринарные риски, птенцы разного возраста помещаются в корпуса, расположенные в разных концах птицефабрики.

Инвестиционные вложения в реконструкцию «Юбилейной» составили 152 миллиона рублей. Немаловажно, что в результате реконструкции и запуска «Юбилейной» работу получили около 90 жителей посёлка Шингак-куль.

На полный цикл

Агрохолдинг «Русское зерно Уфа» - один из основных участников программы импортозамещения. А реконструкция птицефабрик - крупнейший на сегодня инвестиционный проект в агропромышленной сфере Башкирии. После его полной реализации холдинг выйдет на замкнутый цикл производства. После 140-дневного содержания в цехах «Юбилейной» реммолодняк отправится на птицефабрику «Уфимская». Пока она находится в стадии реконструкции, но уже скоро будет выдавать около 3 млн яиц в год. К 1 июля должны завершиться работы и на Благовещенском инкубаторе – здесь начался монтаж оборудования. Уже этим летом после реконструкции и переоснащения начнут работу по бройлерному направлению «Ашкадарская» и «Туймазинская» птицефабрики, прежде ориентированные на производство яйца. В сентябре планируется запуск новой линии производства и сортировки куриного яйца на птицефабрике «Башкирская». После полной модернизации фабрика будет ежегодно производить свыше 1 млрд отборных яиц (при условии, что холдингу удастся приобрести земли в Уфимском районе вблизи фабрики). Ближе к осени на базе «Турбаслинские бройлеры» в Благовещенском районе откроется собственный мясокомбинат, который будет выпускать широкую линейку продукции – от эконом- до премиум-сегмента. Чтобы обеспечить бесперебойную логистику, закуплены яйцевоз, два цыплятовоза и шесть комбикормовозов марки МАN и 11 бройлеровозов Мерседес Бенц. 

- Выход на замкнутый цикл производства означает, что наша птица – и яичного, и бройлерного направления - будет получать комбикорма собственного производства, из своего зерна, а мясная продукция будет без посторонних добавок и экологических проблем, - говорит Станислав Насимов.

Общий объём инвестиций в развитие производства составил 5,7 млрд рублей. Реконструкция и переоснащение башкирских птицефабрик позволят довести годовые объемы производства курятины до 80 тыс. тонн, на 60% закрыть потребности республики в курином мясе и на 70% - в яйце.

Ольга ВЕТРОВА, Башкирское региональное приложение к газете «Аргументы и факты»